-
Miska luosifenu pokazuje innowacyjne wyjście z kłopotów
Ścisłe środki zapobiegania i kontroli pandemii wprowadzone w Szanghaju, Pekinie i kilku innych miejscach, jak na ironię, pomogły zwiększyć sprzedaż luosifenu, dania z makaronem ryżowym na bazie ślimaków.W rzeczywistości sprzedaje się jak przysłowiowe ciepłe bułeczki.Luosifen pochodzi z Liuzhou, Guangx...Czytaj więcej -
Miska luosifenu pokazuje innowacyjne wyjście z kłopotów
Ścisłe środki zapobiegania i kontroli pandemii wprowadzone w Szanghaju, Pekinie i kilku innych miejscach, jak na ironię, pomogły zwiększyć sprzedaż luosifenu, dania z makaronem ryżowym na bazie ślimaków.W rzeczywistości sprzedaje się jak przysłowiowe ciepłe bułeczki.Luosifen pochodzi z Liuzhou, Guangx...Czytaj więcej -
Makaron, który stał się chińskim daniem narodowym podczas blokady koronawirusa – o zapachu, do którego trzeba się przyzwyczaić
Luosifen, czyli makaron ryżowy ze ślimaków rzecznych, był już w zeszłym roku najlepiej sprzedającym się produktem spożywczym na Taobao, ale jego popularność wzrosła jeszcze bardziej. Znane ze swojego ostrego zapachu i smaku, danie powstało jako tania przekąska uliczna w mieście Liuzhou na Lata 70. Skromne danie z klu...Czytaj więcej -
Odkryj Chiny: wielki biznes „śmierdzącego” makaronu
Huang Jihua, wyładowując pędy bambusa świeżo wykopane niecałe dwie godziny temu ze swojego trójkołowca, pospiesznie obierał ich muszle.Obok niego był niespokojny nabywca.Kiełki bambusa są niezbędnym materiałem w Luosifen, błyskawicznym makaronie ze ślimaków rzecznych, słynącym z wyraźnego, ostrego zapachu...Czytaj więcej -
Dlaczego śmierdzi makaron ślimakowy?To z tego powodu.
Dlaczego śmierdzi makaron ślimakowy?To dlatego, że wierzy, że wiele osób ma pytania dotyczące tego, dlaczego śmierdzący i pikantny makaron ślimakowy stał się ogólnopolską gwiazdą online.Makaron ryżowy Luozhou to przekąska Liuzhou, Guangxi, bogata w pikantny, chłodny, świeży, kwaśny, gorący, niepowtarzalny smak, sfermentowany kwaśny bambo ...Czytaj więcej -
Historia Luosifen
Luosifen (chiński: 螺螄粉; pinyin: luósīfěn; oświetlony „makaron ryżowy ślimak”) to chińska zupa z makaronem i specjalność Liuzhou, Guangxi.[1]Danie składa się z makaronu ryżowego ugotowanego i podanego w zupie.Wywar, z którego powstaje zupa, powstaje przez duszenie ślimaka rzecznego i kości wieprzowych przez kilka godzin...Czytaj więcej -
Miska luosifenu pokazuje innowacyjne wyjście z kłopotów
Jeśli epidemię można podsumować jednym zdaniem, mamy nadzieję, że jest to zdanie: „Wiele osób szuka szalonych, śmierdzących, absurdalnych rzeczy do jedzenia”.To jest Mei Shanshan, blogerka kulinarna z Pekinu, w wywiadzie dla NPR.W wywiadzie wspomniano o bezsprzecznie najjaśniejszej stronie ...Czytaj więcej -
Śmierdząca chińska zupa Luosifen, kiedyś mylona z bronią biologiczną, zyskuje popularność dzięki wsparciu Xi
Kontrowersyjna chińska zupa z makaronem Luosifen nadal zyskuje na popularności po tym, jak prezydent Xi Jinping odwiedził w poniedziałek centrum produkcyjne Luosifen w Liuzhou, mieście na poziomie prefektury w północno-środkowym regionie autonomicznym Guangxi Zhuang.Sprzedaż dania z makaronem gwałtownie wzrosła w całej mainla...Czytaj więcej -
Śmierdząca chińska zupa Luosifen, kiedyś mylona z bronią biologiczną, zyskuje popularność dzięki wsparciu Xi
Kontrowersyjna chińska zupa z makaronem Luosifen nadal zyskuje na popularności po tym, jak prezydent Xi Jinping odwiedził w poniedziałek centrum produkcyjne Luosifen w Liuzhou, mieście na poziomie prefektury w północno-środkowym regionie autonomicznym Guangxi Zhuang.Sprzedaż dania z makaronem gwałtownie wzrosła w całej mainla...Czytaj więcej -
Sprzedaż chińskiego „śmierdzącego” makaronu poszybuje w górę w 2021 r.
Według Miejskiego Biura Handlu Liuzhou sprzedaż Luosifenu, kultowego przysmaku znanego z ostrego zapachu w mieście Liuzhou, w regionie autonomicznym Guangxi Zhuang na południu Chin, odnotowała gwałtowny wzrost w 2021 r.Całkowita sprzedaż sieci przemysłowej Luosifen, w tym surowc...Czytaj więcej -
Śmierdzący Luosifen: Od lokalnej przekąski ulicznej po globalny przysmak
Jeśli zostaniesz poproszony o nazwanie chińskiej żywności, która stanie się globalna, nie możesz pominąć Luosifenu lub makaronu ryżowego ze ślimaków rzecznych.Eksport Luosifenu, kultowej potrawy znanej z ostrego zapachu w południowym chińskim mieście Liuzhou, odnotował znaczny wzrost w pierwszej połowie tego roku.Łącznie około...Czytaj więcej -
luosifen wymieniony jako niematerialne dziedzictwo kulturowe Chin
Chińskie Ministerstwo Kultury opublikowało w czwartek piątą narodową listę reprezentatywnych elementów niematerialnego dziedzictwa kulturowego Chin, dodając do listy 185 pozycji, w tym umiejętności związane z przygotowaniem luosifenu, kultowej zupy z makaronem z południowochińskiej prowincji Guangxi Zhuang Auton...Czytaj więcej